Автор: Елена-13
Описание: Очень нежный, ореховый и вкуснейший пирог. Угощайтесь.
|
|
Белки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до устойчивой пены. |
|
Орехи поджарить, перемолоть в блендере. |
|
Морковь натереть на мелкой тёрке. |
|
Желтки взбить с сахаром. |
|
До белой массы. |
|
Во взбитые желтки добавить муку, орехи, соду, лимонный сок. |
|
Добавить корицу и молоко перемешать. |
|
Добавить морковь и аккуратно ввести взбитые белки. |
|
Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпечь при 180 С, 35-40 минут. |
