Описание: Еще одна вариация приготовления рулета из дрожжевого теста с безумно вкусной и ароматной начинкой из мяса, помидор и сыра. И, конечно, сочетания специй.
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое
— 500 г
Фарш мясной
— 300 г
Помидор
— 1 шт
Сыр твердый
— 100 г
Базилик
— 1 ч. л.
Орегано
— 1 ч. л.
Соль
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Приступим!!! Разогреваем сковородку с маслом, отправляем туда мясной фарш и хорошо перемешиваем и разбиваем фарш. Мелко шинкуем помидор и через две-три минуты добавим к фаршу. Солим, кладем по одной чайной ложке сушеных базилика и орегано - безумное сочетание трав!
Мешаем и оставляем томиться на слабом огне минут на 5-7 минут. Раскатываем рулон дрожжевого (!) слоеного теста и выкладываем на него мясо с помидором равномерным слоем и посыпаем тертым сыром. Аккуратно и плотно закручиваем и смазываем взбитым яйцом. Убираем в духовку (200 гр) на 30 мин. Готово!!! Быстро и просто!!! Приятного!!!
Рулет "Пышный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Еще одна вариация приготовления рулета из дрожжевого теста с безумно вкусной и ароматной начинкой из мяса, помидор и сыра. И, конечно, сочетания специй.
