Мясные кексы с беконом и черри

Автор: Таня-кофеманка

Ингредиенты

• Фарш индюшачий — 500 г
• Хлопья овсяные — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соевый соус ("Киккоман") — 2 ст. л.
• Лук-порей — 0,25 шт
• Приправа (для фарша) — 0,5 ч. л.
• Бекон — 9 ломт.
• Помидоры черри — 11 шт
• Сыр твердый — 1 горст.

Приготовление

В фарш добавить овсяные хлопья, яйцо и соевый соус.

Используем соус "Киккоман" ВОК.

Порей измельчить.

Перемешать фарш с луком и приправами.

Далее нам понадобится бекон.

Вставляем ломтики бекона в ячейки для кексов.

Наполняем до краёв фаршем.

В центре вставляем черри.

У меня остался фарш. Взяла форму керамическую небольшую. По стенкам поставила ломтики бекона, присыпала дно сухарями.

Наполнила серединку фаршем.

Воткнула в фарш тоже черри.

Перед концом запекания вытащить.

Натереть мелко сыр.

И посыпать сыром по желанию.

Также проделываем и в этой формочке.

Снова в духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.

Всего запекаем минут 20 при 180*.

Вынимаем из формы и подаём в горячем или тёплом виде.

Очень вкусные котлетки!

© www.povarenok.ru