Автор: masha vet
Описание: Кто друзья со мной согласен, что кальмар в меню прекрасен? Вкусно! Очень их люблю! От души рецепт дарю! Будет просто все у нас! Мягко, нежно, очень сочно! Со сметанкой в самый раз! Всем понравится уж точно!
|
|
Продукты |
|
Кальмаров промыть, очистить от пленки и всей внутренностей, нарезать полосками, или мелкой соломкой |
|
Лук нарезать полукольцами |
|
Обжариваем лук до золотистости на растительном масле |
|
В сковороду с луком выкладываем кальмары, перемешиваем, солим перчим |
|
Обжариваем 2 минуты |
|
Следом к кальмарам выкладываем сметану, накрываем крышкой, тушим 2 минуты |
|
Яйца взбиваем с молоком |
|
Вливаем тонкой струйкой в сковороду, постоянно помешивая, выключаем, даем настояться под крышкой минут 10 |
|
Кальмары готовы! Соблюдайте пожалуйста время приготовления, не передержите.. |
|
Приятного аппетита! |
