Яблочно-шоколадный пирог с корицей

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана — 2 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Корица (ТМ ХААС) — 0.5 ч. л.
• Яблоко (небольших) — 2 шт
• Соль — 1 щепот.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Какао-порошок (без горки) — 2 ст. л.
• Сода гашеная уксусом (без горки) — 1 ч. л.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и со щепоткой соли в течении 5-7 минут.

Добавить какао-порошок и корицу.

Добавить сметану и масло.

Добавить соду.

Всыпать муку, перемешать до однородности. Тесто по консистенции -как густая сметана.

Вмешать в тесто порезанные яблоки.

Выложить тесто в форму для запекания. Выпечь при 180С,35-40 минут.

© www.povarenok.ru