Салат "Красный язычок"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Когда за окном мокрый снег и порывистый ветер, хочется чего то яркого, теплого, жизнеутверждающего. А что может быть ярче красного, не знаю?! Соберем ка в салат красный и его оттенки, приправим вкусным соусом. Приятного нам аппетита!

Ингредиенты

Язык говяжий ( отваренный) — 150 г
Помидор ( небольшие) — 2 шт
Морковь ( средняя, вареная) — 1 шт
Лук красный ( мелкий) — 1 шт
Перец черный ( молотый)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль

Приготовление

Время указано без учета варки языка и моркови. Охлажденный вареный язык нарезать соломкой. Выложить в салатник.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать на дольки. Добавить к языку.

Лук почистить и нарезать перьями. Выложить в салатник.

Морковь нарезать брусочками и также добавить. Перемешать салат. Заправить перцем.

Смешать соевый соус и оливковое масло. Взболтать для лучшего соединения. Заправить салат.

Разложить порционно или подать в салатнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

И прекрасного настроения!

Салат "Красный язычок" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/