Пирог с морковью, бананом и орехами

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Морковь — 0.5 шт
• Банан — 0.5 шт
• Орехи грецкие — 50 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Корица (ТМ ХААС) — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром до бела.

Морковь натереть на мелкой тёрке, орехи поджарить и мелко нарезать.

Добавить морковь и орехи в тесто.

Добавить корицу.

Банан натереть на крупной тёрке.

Добавить банан и растопленное масло в тесто.

Всыпать разрыхлитель и муку. Перемешать до однородности.

Вылить тесто в форму. Выпечь при 180С, 35-40 минут.

© www.povarenok.ru