Автор: Елена-13
Описание: Хрустящее ореховое печенье очень напоминает традиционное песочное своей сливочной текстурой. Предлагаю ароматизировать печенье корицей и цедрой. Вкусно, хрустно и ароматно.
|
|
Мягкое масло перемешать с сахаром до однородного состояния. |
|
Добавить цедру апельсина и корицу. |
|
Орехи поджарить и перемолоть в крошку. |
|
Добавить в тесто орехи. |
|
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. |
|
Тесто готово. |
|
Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно около 0,5см. Вырезать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпечь при 180С, 15-20 минут. |
