Автор: Ялорис
Описание: Предлагаю приготовить этот домашний уютный и вкусный пирог для чаепития в кругу самых близких вам людей.
Никаких премудростей, все очень просто. Из секретных составляющих - ваше хорошее настроение и тепло рук.
Любители тыквенной выпечки - вам обязательно надо попробовать этот рецепт, уверена, оцените.
|
|
Натираем тыкву на крупной терке, добавляем сыворотку, сахар |
|
Мы используем гречневую крупу от Мистраль - это сэкономит нам время и силы. |
|
Высыпаем крупу сразу в тесто. Если вы буду использовать обычную крупу, ее надо отварить до полуготовности. |
|
Кладем в тесто два вида муки, разрыхлитель теста, тщательно все перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную растительным маслом форму. |
|
Выпекаем в разогретой духовке до сухой лучины. Я проверяю деревянной зубочисткой готовность пирога. Выпекаю его при температуре 180 градусов, уходит примерно 30 минут - смотрите по объему вашей формы и по особенностям вашей духовки. Пирог получается очень нежным и сочным. |
|
Украшаем его по вашему вкусу - шоколадом, джемом, медом. Я украсила пирог густой сметаной и карамельным соусом. Получилось и нарядно, и очень гармонично по вкусу. |
