Рисово-яблочные оладьи

Автор: obukhov11

Ингредиенты

• Рис (ТМ Мистраль "Кубань") — 1 пакет.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сода — 1/2 ч. л.
• Кефир — 1 стак.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Яблоко — 1 шт

Приготовление

Ингредиенты для приготовления оладий.

Яйца (2 шт.) взбить в легкую пену.

Добавить 1 стакан кефира, добавить 1 ч. ложку соли, 2 ст. ложки сахара, добавить 1/2 ч. ложки соды. Смесь взбить.

Рис ТМ Мистраль "Кубань" (1 пакет) отварить до готовности. Слить лишнюю жидкость.

Добавить отваренный рис в приготовленную смесь.

Добавить муку (1,5 стакана).

Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кусочками.

Добавить яблоки в тесто.

На сковороду добавить растительное масло. Обжарить оладьи с двух сторон на среднем огне, добавляя масло порциями для обжаривания каждой последующей партии.

Приятного чаепития за семейным столом!

© www.povarenok.ru