Автор: Ялорис
Описание: Банальная рыбка - не банально вкусно.
Из всех видов рыбы именно минтай любят мои мальчики, костей, говорят мало.
Вот такой вариант не стыдно и гостям подать - сочно и ароматно.
Рыбка получается - просто объедение.
|
|
Рыбу чистим и режем пополам. |
|
Нам поможет быстро приготовить вкусное блюдо рис от Мистраль - в кипящей воде отварим в течение 10 мин. 3 пакетика |
|
Остужаем немного и разрезаем |
|
В смазанную форму кладем куски рыбы и распределяем рис. Кладем на рис нарезанный лук, солим |
|
Поверх рыбы кладем тыкву, натертую на крупной терке, и тертый сыр. Присыпаем приправами. Ставим в горячую духовку. Примерно через 40 минут рыба готова. |
