Автор: Tatyana_ryazan
Описание: Такую картошку нам (внукам) готовила бабушка. В детстве было одним из любимых лакомств. Особый вкус получается из-за хрусятщей корочки, а готовится элементарно просто.
|
|
Сырой картофель помыть, почистить. Разрезать пополам, выложить на сковороду с растительным маслом, посолить. |
|
Жарить на маленьком огне до образования золотичтой корочки, перевернуть на другую сторону. Жарить до готовности. |
|
Подавать сразу же горячим (у остывшей картошки уже вкус другой и корочка будет уже не хрустящей). Можно украсить сосиской и зеленью. [b][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/b] |
