Автор: Алина Дзагоша
Описание: Рецепт мы нашли с мамой в журнале "Школа кулинара". Первой его опробовала мама, приготовив в мультиварке. Нам оно очень понравилось!.. Аромат необыкновенный и вкус овощной добавки, что пропитывает курочку... м-м-м... Я же решила повторить специально для вас на сковороде. Как насчёт того, чтобы попробовать? В любом случае, именные вилочки для каждого из вас уже припасены.
|
|
Для начала очистим и нарежем кубиками тыкву. |
|
Следом полностью очистим яблоки и так же нарежем маленькими кубиками. |
|
Филе целой куриной грудки разрежем на кусочки. К ним добавить чёрный перец, соль, растительное масло (где-то 2 ст. л.) и измельчённый чеснок. Перемешать. |
|
Немного обжарить курочку. |
|
Добавить к ней тыкву и яблоки. Ещё немного обжарить. Сверху положить кубики масла сливочного. Потушить под крышкой до готовности (минут 10). |
