Рисовый салат с кальмарами

Автор: Лилия 22 85

Описание: Мы с мужем очень любим салаты с кальмарами. И так как у нас была припасена баночка консервированных кальмаров, я решила приготовить простенький, но очень вкусный салат из риса Кубань и кальмаров. Ужин удался!!!

Ингредиенты

Рис (Кубань от Мистраль) — 1 пакет.
Кальмар (240 гр.) — 1 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Уксус (6%) — 0,5 ч. л.
Соль

Приготовление

Отварить яйца.

Сварить один пакетик риса Кубань от Мистраль, в соленой воде.

Яйца нарезать кубиком, отправить к отварному и охлажденному рису.

Кальмары нарезать кубиком.

Лук мелко порезать, ошпарить кипятком. Сбрызнуть рисовым уксусом (6%). Оставить на несколько минут.

Маринованный лук добавить в салат, посолить. Заправить сметаной и майонезом, перемешать. Мягкий и чуть-чуть сливочный привкус риса Кубань, даёт ощущение, что в салате присутствует сыр.

Приятного аппетита!!!

Рисовый салат с кальмарами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/