Мясной рулет с омлетом

Автор: Александер deleted

Ингредиенты

• Курица (для фарша) — 500 г
• Лук репчатый (для фарша - 1 шт; для зажарки - 1 шт) — 2 шт
• Перец болгарский (для фарша) — 1 шт
• Чеснок (для фарша) — 2 зуб.
• Яйцо куриное (для омлета) — 2 шт
• Молоко (для омлета)
• Соль
• Зелень (для омлета)
• Морковь (для зажарки) — 1 шт
• Сыр твердый (тертый)

Приготовление

Из указанных ингредиентов приготовить мясной фарш.

Выложить его на фольгу. Пожарить омлет и - на фарш.

Сверху посыпать зажаркой

и сыром.

Сформировать рулет, завернуть в фольгу и на 40-50 минут - в духовку.

© www.povarenok.ru