Салат морковно-яблочный

Автор: Тамара Плак

Описание: Салатик очень простой в приготовлении. Кладезь витаминов. Вкус отличный,

Ингредиенты

Морковь — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Мед — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Изюм — 2 ст. л.
Сок лимонный
Соль

Приготовление

Наши основные продукты. Морковь помыть, почистить. Орехи поколоть, ядрышки раздавить. Яблоки помыть, протереть салфеькой, чтобы были сухими.

Морковь натереть на средней терке. В идеале - на терке для приготовлении морковчи. Добавить мед (можно сахар), чуть-чуть соли, сок лимона, орехи. Перемешать. Накрыть крышкой. Оставить на 20 минут.

Натереть яблоки вместе со шкуркой. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить к морковке. Добавить изюм. Тщательно перемешать.

Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Салат морковно-яблочный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/