Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: olga2121972
Описание: Нежные фрикадельки приятно контрастируют с пикантным соусом и семенами кунжута. Это настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Их можно запечь заранее, а потом только прогреть в соусе. А можно сделать их побольше и заморозить, и у вас всегда под рукой вкусное и сытное блюдо.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смочите руки в воде и скатайте из фарша фрикадельки размером с грецкий орех. Выпекайте на противне примерно 20 минут. |
Пока готовятся фрикадельки готовим соус. В маленькой миске смешайте натертый имбирь, мед, уксус и соевый соус. |
Выньте фрикадельки из духовки, чуть остудите, переложите в сковороду. Полейте соусом и тушите, слегка потряхивая сковороду, пока соус не выпарится. |
Семена кунжута обжарьте до золотистого цвета, мелко порубите петрушку или кинзу. Посыпьте фрикадельки. |