Курица с грецким орехом

Автор: Ольга Сокольская

Описание: Курочка получается очень нежная. Можно регулировать остроту. Это ну очень упрощенный рецепт сациви, поэтому не решилась его так назвать.

Ингредиенты

Голень куриная — 6 шт
Орехи грецкие — 100 г
Сливки (10-15%) — 200 мл
Соевый соус (Kikkoman) — 50 мл
Перец красный жгучий — 1 ч. л.

Приготовление

У куриных голеней обрезать нижний сустав. Разрезать голень поперёк пополам

Грецкий орех измельчить ножом

В кастрюлю выложить голени. Добавить к ним орехи, сливки, соус Kikkoman и перец. Перемешать. Тушить 30 минут. Приятного аппетита!!!

Какое-то время наша семья жила в Тбилиси. Моя крестная любила вкусно покушать, но не любило сложных блюд. Поэтому все рецепты она сильно упрощала. Этот рецептик мне запомнился и полюбился. Вот теперь готовлю его до своих домашних.

Курица с грецким орехом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/