Автор: Pachita
Описание: "Грибочки" для дочки. И, конечно, для всех вас!!!
|
|
В фарш добавить яйцо, соль, перемешать. |
|
Сыр нарезать маленькими кубиками. Картофель очистить, нарезать "палочками". |
|
Обжарить картофель в растительном масле, обсушить. |
|
Из фарша сформировать небольшую лепешку, на середину положить кусочек сыра, сделать котлетку, обвалять в муке. |
|
Обжарить котлетки на растительном масле. |
|
Собираем "грибочки": |
|
С помощью зубочистки, скрепить "ножку" из картофеля со "шляпкой" из котлетки. |
|
Из помидора сделать корзинку. Вставить в нее "грибочки". Оформить кукурузой, зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения! |
