Автор: astrakhan81
Описание: Всем добрый вечер. Хочу с вами поделиться рецептом потрясающей запеченной тыквы Баттернат и куриной грудки. Блюдо, которое у хозяйки займет совсем немного времени, но удовольствие и благодарность любимых вам обеспечены. Сочетание Ореховой тыквы с корицей и сливочным маслом и нежной и сочной запеченной грудки, то, что нужно для ужина в кругу семьи. Ароматы, витающие на кухне навеют самые приятные воспоминания...
|
|
Приступим... Ужин совсем скоро и тыква есть и грудка... Осталось только все соединить в потрясающую гамму вкусов ароматов. Помойте тыкву, разрежьте вдоль. |
|
Аккуратно счистите с тыквы кожицу. Обычно у тыквы этого сорта кожица при запеканки очень тоненькая и вкусная, но здесь она нам помешает. |
|
Далее, положив по обеим сторонам тыквы деревянные палочки (или любые кухонные деревянные ложки) сделайте массу поперечных надрезов не прорезая тыкву до конца. Вставьте в прорези лавровый лист 7-10 шт. |
|
Растопите сливочное масло, добавьте соль, корицу и имбирь. Все хорошенько перемешайте и смажьте тыкву. Постарайтесь, чтобы в прорези смесь тоже попала. |
|
Так же и с куриной грудкой. Сделайте поперечные надрезы не прорезая курицу до конца. |
|
Вот так мы подготовили все компоненты. |
|
В оставшееся масло (по желанию) можно добавить чайную ложку орегано и смазать обе куриных грудки этой смесью. Пряность корицы и сладость орегано потрясающе наполнят куриную грудку ароматами рождества и тепла. |
|
Вот и все приготовления... Быстро! |
|
Так как тыква большая и запекается дольше, ее лучше положить в духовку сперва мин на 25. Когда время пройдет, откройте духовку и положите по обеим сторонам от тыквы куриную грудку и оставьте до готовности! |
|
Вот и все... Ароматы уже сводят с ума... |
|
Готовую грудку и тыкву можно сбрызнуть оливковым маслом и слегка присолить. |
|
Приятного Вам аппетита! Надеюсь Вы, как и моя семья оценит ваши старания и утопит в поцелуях и объятиях! |
|
Приятного аппетита! |
