Автор: Jelly Russian
Описание: Сытный рецепт, не занимает много времени. Прекрасно подходит к картофельному пюре и рису.
|
Три ломтика белого хлеба кладём в духовку на 5 минут. |
|
Хлеб перемалываем. |
|
Фарш выкладываем, добавляем чеснок, соль, перец и яйцо. |
|
Обжариваем лук пару минут, солим и перчем. |
|
Грибы тоже нарезаем и обжариваем. |
|
Выкладываем лук, грибы и перемолотый хлеб в фарш и все перемешиваем. |
|
Разделяем фарш на 9 кружочков и внутрь кладём твёрдый сыр. Все ставим в духовку на 15 минут. |
|
Шарики готовим в духовке 15 минут. |