Салат с колбасой "Краковская" и сухариками

Автор: golubga

Описание: Такой салат готовится быстро и просто, украсит и разнообразит праздничный стол. Главное в этом салате — выбрать качественную колбасу, от этого вкус салата только выиграет.

Ингредиенты

Для салата

Колбаса ("Краковская традиционная", МК Черкизово) — 200 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Огурец маринованный — 2 шт
Огурец (свежий, салатный) — 1 шт
Сухарики (белые) — 100 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Петрушка — 2 веточ.

Для соуса

Сметана — 50 г
Майонез — 50 г
Горчица (столовая) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Салат с колбасой "Краковская" и сухариками ингредиенты

1. Подготовим ингредиенты для салата.

2. Яйца сварить, остудить и нарезать дольками. Немного отложить для украшения салата.

3. Колбасу...

4... огурцы, нарезать брусочками. Свежий огурец красиво порезать и оставить для украшения салата.

5. Выдавить зубчик чеснока. Смешать все ингредиенты для соуса и взбить.

6. Выложить в большую миску приготовленные ингредиенты, добавить половину сухариков, перемешать и заправить соусом.

7. Сервировочное блюдо украсить дольками свежего огурца и выложить горкой салат. Посыпать мелко порезанным зеленым луком и сухариками. Верх салата украсить дольками яйца, перчиком и листиком петрушки. Салат готов! Приятного аппетита!

Салат с колбасой "Краковская" и сухариками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/