Автор: yur2590
Описание: На одном пивном сайте прочитал, что лучшая закуска к портеру - жаренные чипсы из бекона. Там же было сказано, как сделать их при помощи микроволновки.
|
|
Пиво открыть, налить в стакан, сделать большой глоток. Распоковать бекон. |
|
Тарелку застелить бумажной салфеткой. Выложить ломтики бекона. Сверху накрыть бумажной салфеткой, чтобы стреляющий жир не заляпал все внутренности печки. Тарелку поставить в микроволновку, накрыть колпаком для СВЧ. |
|
В оригинале рецепта было сказано, что при мощности 800W, один ломтик готовится одну минуту - соответственно, на пять ломтиков, нужно пять минут. Поскольку максимальная мощность моей микроволновки 700W, а на тарелку помещалось четыре ломтика бекона, тоже жарил их пять минут. |
|
Время может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки. Не стоит постоянно открывать дверцу, чтобы посмотреть, как оно — процесс готовки должен быть непрерывным. Лучше внимательно слушайте: как только шипение и треск заметно убавились — бекон готов. |
|
Приятного пивопития! |
