Автор: mizuko
Описание: Сыр я обожаю в любом виде, но особенно хорош он горячим: необыкновенно нежный, тягучий... С рецептами сырных пончиков я постоянно экспериментирую. В этот раз предлагаю Вам попробовать сырные пончики с розмарином, оливками и кукурузной мукой. Эти безумно вкусные хрустяшки отлично подойдут для Новогоднего стола или просто для фуршета!
|
|
Сыр натереть на мелкой тёрке. |
|
Добавить яйцо. Размешать. |
|
Мелко нарезанные листочки розмарина. |
|
Соевый соус. Я использую натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkomаn. |
|
Кукурузную муку. Замесить тесто. |
|
Делаем из кусочка теста лепешечку. В середину кладём оливку. |
|
Формируем шарик, обваливаем в панировочных сухарях. У меня получилось 12 пончиков. |
|
Обжариваем в разогретом растительном масле до золотистого состояния. |
|
Подаём к столу. Приятного аппетита! |
