Канапе с авокадо и форелью

Автор: Okoolina

Описание: Канапе на ржаных хлебцах с авокадо, соевым соусом KIKKOMAN, форелью и огурцом. Новогодние праздники длинные, канапе выручат вас, сделать их просто и быстро. Получаются они очень вкусные и полезные. Пробуем!

Ингредиенты

Авокадо (спелое) — 1 шт
Соевый соус (KIKKOMAN, натуральный) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Форель (красная рыба малосоленая) — 100 г
Огурец — 1 шт
Хлебцы — 4 шт
Перец черный (свеже-молотый) — 1/8 ч. л.
Гранат (зёрна) — 1 ст. л.
Укроп — 1 веточ.

Приготовление

Авокадо должен быть спелым, чтобы хорошо размазывался на хлебце или хлебе. Разрезаем его пополам, вынимаем косточку и ложкой выгребаем мякоть в чашку. наливаем масло и соевый соус, перчим свеже-молотым перцем по вкусу. Вилкой разминаем авокадо и соединяем с маслом и соевым соусом.

Хлебцы выкладываем на тарелку. Для одного авокадо нам понадобится 4 шт ржаных хлебцев. Намазываем хлебцы авокадо. Даём им немного намокнуть.

Режем их на прямоугольники. На 6 кусочков. Поверх выкладываем рыбу.

На рыбу-дольку огурца.

На огурец-хлебец с авокадо перевёрнутый. Готово. Украшаем веточками укропа и гранатовыми зёрнами.

Очень быстро и очень вкусно! Ваши гости и друзья оценят это!

даже если вас застанут врасплох. Конечно с условием, если это всё у вас будет в холодильнике! Новогодние праздники! и значит мы запасаемся продуктами и всякими вкусностями!

С Наступающим!!!

Канапе с авокадо и форелью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/