Канапе с икрой, семгой и сыром

Автор: Natalya Molodtsova

Ингредиенты

• Сыр сливочный (Около 80 граммов) — 2,5 ст. л.
• Цедра лимона — 1/2 ч. л.
• Сок лимонный — 1/2 ч. л.
• Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ч. л.
• Перец черный
• Укроп — 1 веточ.
• Хлеб (черный) — 1 ломт.
• Семга ((или другой вид из семейства лососевых) по размеру хлеба, слабой соли) — 2 ломт.
• Икра красная — 6 ч. л.

Приготовление

Смешиваем сыр с лимонной цедрой, лимонным соком, соевым соусом, перцем и мелко нарезанной зеленью укропа.

Отрезаем ломтик хлеба толщиной 5-8 мм, срезаем все корочки.

Намазываем хлеб сыром.

На сыр выкладываем ломтик лосося.

На ломтик лосося - сыр.

На сыр - ломтик лосося.

Последний слой сыра - и в холодильник до прихода гостей.

К приходу гостей следует достать из холодильника, разрезать на 6-8 частей (в зависимости от размеров хлеба)...

... каждую из которых украсить чайной ложкой икры, и можно подавать!

© www.povarenok.ru