Автор: Svetttttt
Описание: Простые, но очень вкусные и ароматные маффины. Наверно, полезной выпечка быть не может, но эти маффины если не полезные, то абсолютно не вредные. И витамины опять же. По мне, если маффины с клубникой или малиной, это ароматы лета. А если апельсины и мандарины, то это зима. А где зима, там и Новый Год!
|
|
Орехи порубить кусочками или прокатать скалкой, |
|
Чтобы получились вот такие кусочки. |
|
С половины апельсина снять цедру и выдавить сок. |
|
Оба вида муки соединить с солью и разрыхлителем, добавить щепотку корицы. |
|
Отмерить 150 г сахара. |
|
В миске смешать яйцо и растительное масло. |
|
Влить молоко и апельсиновый сок, перемешать. |
|
Добавить мучную смесь и сахар. Перемешать. |
|
Добавить орехи и апельсиновую цедру. |
|
Всыпать клюкву. |
|
В формочки (если они не силиконовые-смазать маслом) наполнить тестом. |
|
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. |
|
Приятного чаепития! |
|
Счастливо и весело встретить Новый Год! |
