Сырная елочка с виноградом

Автор: Алевтина Семенова

Описание: Отличная легкая закуска на праздничный стол. Сыр Бельфор прекрасно сочетается с виноградом и грецкими орехами. Закуску можно сделать буквально за 5 минут.

Ингредиенты

Сыр твердый (Бельфор от ТМ "Белебеевский") — 100 г
Виноград (красный) — 6 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Уксус (красный винный уксус) — 1 ч. л.
Лук репчатый (красный мелкий) — 1 шт
Петрушка — 2 веточ.
Орехи грецкие — 40 г
Перец черный

Приготовление

Подготовить ингредиенты.

Сыр Бельфор нарезать на треугольные кусочки.

Зелень и красную луковицу мелко порубить. Для заправки соединить оливковое масло с винным уксусом, добавить зелень, нарезанный лук, поперчить, перемешать.

Нарезанный треугольниками сыр выложить на блюдо в виде елочки.

Виноград нарезать на половинки и выложить на "елочку" (это будут елочные шарики).

Полить заправкой и украсить грецкими орехами. Наша новогодняя елочка из сыра готова.

Сырная елочка с виноградом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/