Кексы "Новогодние"

Автор: Елена-13

Кексы "Новогодние"

Описание: Обычные кексы можно сделать пикантными и интересными. Соевый соус придаёт хрустящую корочку, а солёный крекер изюминку. Угощайтесь, мои дорогие.

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Печенье (крекер солёный) — 5 шт
Орехи грецкие — 50 г
Соевый соус (ТМ КИККОМАН) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление

Кексы "Новогодние" ингредиенты

Орехи поджарить и мелко нарезать, печенье поломать на маленькие кусочки.

Кексы "Новогодние" ингредиенты

Яйца взбить с сахаром до бела.

Кексы "Новогодние" ингредиенты

Добавить кефир и растопленное сливочное масло.

Кексы "Новогодние" ингредиенты

Добавить соду.

Кексы "Новогодние" ингредиенты

Влить соевый соус, добавить орехи и печенье, перемешать.

Кексы "Новогодние" ингредиенты

Всыпать муку и перемешать до однородности.

Кексы "Новогодние" ингредиенты

Выложить тесто в формочки. Выпечь при 180С, 20-25 минут. Приятного аппетита.

Кексы "Новогодние" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/