Автор: Natalya Molodtsova
Описание: Любимые всеми помидоры с сыром и чесноком в виде небольших "елочных шаров" - на один укус. Отличный тематический вариант подачи закуски для новогоднего фуршета.
|
|
Сыр трем на мелкой терке, чеснок измельчаем, добавляем йогурт и соевый соус. |
|
У черри срезаем верхушку, вынимаем содержимое, насколько это возможно. Нижнюю часть тоже слегка подрезаем, чтобы помидорка устойчиво стояла. |
|
Выкладываем укроп в виде ветви ели, размещаем помидоры, наполняем сырной массой. |
|
На помидоры помещаем половину оливки или целую (зависит от размеров), а внутрь - веточку укропа, чтобы было похоже на елочные шары. Можно также сделать "опушку" из майонеза для большего сходства с настоящими шарами. |
