Автор: Mary Stone
Описание: Салат из картофеля, квашеной капусты и маринованных огурцов. Этакий винегрет без свеклы. Готовится за считанные минуты. Нужно лишь заранее отварить картофель. Салат или гарнир, или самостоятельное блюдо. Хорош в любом качестве.
|
|
Заранее отваренный картофель нарезать кубиками, не мельчить. Огурцы нарезать тоже не очень мелко. Лук-полукольцами. Выложить овощи в салатник. |
|
Квашеную капусту слегка отжать и добавить в салат. Измельченный укроп отправить туда же. |
|
Подсолнечное масло смешать с горчицей. |
|
Заправить салат маслом с горчицей, приправить перцем, перемешать. |
