Автор: Татьяна М
Описание: Очень нежный сочный салат, поданный порционно на лепешке! Несомненно не только украсит праздничный стол, но и порадует своим вкусом вас и ваших гостей!
|
|
Лепешку порезать на порции (можно круглые, фигурные или квадратные) - тарелочка для салата; Подсушить немного, оставив на столе; |
|
Сыр натереть на мелкой терке; |
|
Добавить тертый дайкон, тонко резанный полукольцами - лук; |
|
Добавить немного рубленного шпината, тертое яблоко, заправить майонезом (можно и сметаной), при надобности - подсолить; |
|
Выложить салат на лепешки, дополнить осьминожкой, оливкой и листьями шпината и лука, чуть присыпать перцем по желанию; Вместо осьминога можно взять другие готовые морепродукты или консервированную рыбку - шпроты, тунец, сардина и т. п. |
|
Сразу подавать! |
