Канапе со свининой и яблоками

Автор: sibir77

Описание: Классические бутерброды на праздничном столе - это скучно, избито и не интересно. А вот такие канапе с сочным мясом и яблоками произведут фурор среди гостей!

Ингредиенты

Свинина — 150 г
Яблоко — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Аджика (зеленая) — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сыр творожный — 150 г
Хлеб (примерно) — 10 ломт.
Горчица (зерновая) — 3 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Канапе со свининой и яблоками ингредиенты

Для рецепта я использовала острую приправу из зелени. Её рецепт здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/132 489/

Свинину и лук нарежьте очень мелко (примерно 5*5 мм)

Добавьте сюда приправу из зелени и соевый соус Киккоман, перемешайте и уберите мариноваться на 2 часа

Нарежьте мелко красное яблоко

На сковороде раскалите масло. Свинину с луком обжаривайте примерно 5-8 минут на сильном огне, всыпьте яблоки и готовьте еще 2 минуты. Снимите с огня и остудите

Из ломтиков хлеба вырежьте крутоны и подсушите их на сухой сковороде. Натрите каждый чесноком

С помощь кондитерского мешка сделайте ободок из творожного сыра на каждом канапе

В серединку выложите мясную начинку. Сверху положите немного зерновой горчицы.

Канапе со свининой и яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/