Автор: molichka84
Описание: Этот рецепт вкуснейшего творожного хлеба я нашла на сайте finecooking. Автор жаловалась, что у хлеба один недостаток - проваливается "крыша". Я изучив информацию в инете и методом проб подкорректировала рецепт. В итоге предлагаю Вам очень вкусный, ароматный, белоснежный хлеб.
|
|
Для этого хлеба я использую вот такой творог. Он не зернистый и без сыворотки, жирность 9%. |
|
Продукты закладываем в ведерко согласно инструкции. В первый раз когда будете печь советую изначально всю воду не выливать. Дело в том, что от творога зависит и количество воды. Поэтому следует следить за колобком и смотреть: добавить воду или муку. Я уже приловчилась, а еще и беру один и тот же творог. |
|
Ставим хлеб на " Основной" режим, размер XL, средняя корочка. |
|
По окончании выпечки хлеб ставим на решетку и укутываем полотенцем. |
