Автор: Демурия
Описание: Вкусный и нежный пирог на творожном тесте с яблоками и цукатами. В меру влажный, ароматный. Угощайтесь!
|
|
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. |
|
Добавить масло и творог. Взбить минуты 2, не меньше. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородного состояния. |
|
Добавить в тесто цукаты и перемешать лопаткой. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать пластинками. |
|
Тесто выложить в форму (24-26 см), сверху по кругу выложить дольки яблок. Отправить пирог в духовку при 180 град. до готовности. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой. |
