Автор: lara beysug
Описание: Закуска, идеально подходящая к Новогоднему столу в качестве фуршета. Легкая, вкусная, оригинальная и полезная.
|
|
1. Тыкву режем на кубики приблизительно по 1,5-2 см шириной. |
|
2. Моем шампиньоны. Заливаем соусом Kikkoman. |
|
3. Укладываем тыкву и шампиньоны на противень, устланный бумагой для запекания. Оставшимся соусом сбрызгиваем тыкву и грибы. Для аромата можно добавить веточку розмарина. Ставим в духовку выпекаться на 30-40 минут при 180 градусах. |
|
4. Нарезаем сыр на кубики приблизительно такого же размера, как и тыква. Нанизываем готовые запеченные шампиньоны и тыкву на шпажки вместе с сыром. Если сыр трескается при надевании на шпажку, слегка прогрейте его в духовке или микроволновке, секунд 15-20. Подаем ко столу и наслаждаемся необычной и полезной закуской! |
