Автор: ПантерРрочка
Описание: Очень вкусное, шоколадное печенье с тонкой имбирной ноткой... Мягкое, тающее во рту, безумно аппетитное... Уложенное в виде елочки поможет создать праздничное настроение! С наступающими праздниками!
|
|
Тростниковый сахар измельчить в кофемолку в пудру. |
|
Растопленное сливочное масло смешать с яйцом и сахарной пудрой. |
|
Добавить ванильный сахар, имбирь, какао и просеянную муку. Тесто получается достаточно густое. |
|
Прямоугольную форму ( у меня размером 32 на 24 см) смазать маслом, сверху положить пергамент и крепко прижать. Тесто распределить равномерно по всей форме (эта самая тяжелая часть в этом рецепте :)) Сверху посыпать кондитерской посыпкой. |
|
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Достать пергамент из формы и быстро, пока тесто не остыло, нарезать печенье на треугольники. |
|
Уложить треугольники в форме елки. |
