Автор: kotenochkin
Описание: Если у вас осталось еще немного времени до праздника, возьмите всего четыре ингредиента и приготовьте простой, но потрясающе вкусный салат «Квартет»! Кисло-сладкий чернослив и подкопченный сыр в сочетании с нежной курочкой… Успех обеспечен!
За рецепт огромное спасибо Светлане, коллеге по работе.
|
|
Ингредиенты. Курицу сварить, остудить. Сварить яйца. Чернослив замочить на 15 мин. Пару слов о колбасном сыре… Знаю, многие считают такой сыр совсем неполезным продуктом. Я очень люблю колбасный сыр, но покупаю не дешевый сырный продукт, а именно сыр. Он потрясающе вкусен! Кстати, цена на него выше, чем на обычные твердые сыры, но, на мой взгляд, он того стОит. |
|
Курицу нарезать поперек волокон, сыр натереть на терке, яйца порубить (или тоже натереть на терке). Чернослив у меня был некрупный, я его нарезала соломкой. |
|
Ингредиенты смешать, заправить майонезом. |
|
Салат готов! Очень быстро и просто! Угощайтесь! |
