Автор: Арина А
Описание: Салат сырный с яйцом и бонус к нему. Салат необыкновенно нежный, тающий во рту... может не будем много говорить... Заходите - будем пробовать!
|
|
Наши основные продукты... Яйца предварительно отварить. Понадобиться кольцо для оформления салата. У меня его нет, но в 3 шаге видно, как я вышла из положения. Я взяла пластиковый контейнер для продуктов - у него потерялась крышка и срезала дно. Так можно сделать формы для салатов любого размера! |
|
Майонез смешиваем с измельченным чесноком - наша заправка. Сыр натираем на терке. |
|
Укладываем в формочку слой сыра, смазываем заправкой, хорошенько утрамбовывая. |
|
Далее слой мелко нарубленного лука - снова хорошенько уплотнить. |
|
Натираем яйца и снова промазываем майонезом. Утрамбовываем - это нужно, чтобы салат хорошо держал форму. |
|
Затем слой зеленого горошка (обязательно хорошо слейте жидкость). Снимаем формочку... |
|
А теперь поподробнее о Бонусных мышках. Я процесс фоткать не стала, все довольно просто! 1. Редис нужен не крупный - режем тонкими кружочками. 2. На острой стороне яйца делаем 2 надреза острием ножа, чтобы туда легко вошли наши заготовки для ушей. 3. Зубочисткой натыкаем мордочку, чтобы легко вставить "усики" из веточек зелени (нарезать длиной 2-3 см) 4. Из бутонов гвоздики получаются глаза и нос. |
|
Украшаем зеленью и сажаем мышек в салат! |
