Салат с зернёным творогом и креветками

Автор: Nika

Ингредиенты

• Творог (зернёный) — 200 г
• Креветки — 120 г
• Авокадо — 100 г
• Огурец соленый — 60 г
• Оливки черные — 40 г
• Лук красный — 15 г
• Сельдерей черешковый — 20 г

• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Сок (лайма) — 1/2 шт
• Соевый соус (Киккоман сладкий) — 1 ч. л.

Приготовление

Основа для салата зернёный творог. Люблю его и использую в разных блюдах.

Ингредиенты для салата- огурец, авокадо, оливки, креветки, лайм, соевый соус Киккоман сладкий.

В стаканы положила творог. Нарезала кубиками огурец и авокадо. Измельчила ножом сельдерей для аромата. Оливки нарезала на четыре части.

Сверху в стаканы положила очищенные креветки. Я их обжарила две минуты на оливковом масле с небольшим количеством соли и красного острого перца.

Салат украсила оливкой, листочками петрушки и красным луком.

Соус налила в стаканы перед подачей на стол. Соус - оливковое масло, соевый соус, сок лайма, горчица (всё взбить).

© www.povarenok.ru