Новогодняя закусочная "Ёлочка"

Автор: Жужа-48

Описание: Многим, я думаю, знакома данная формовка, кому-то нет, но то, что она сейчас очень актуальна, сомневаться не приходится. Как всегда, очень быстрый, простой и вкусный рецепт, прошу всех к столу.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Томатная паста — 1 ч. л.
Ветчина — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Семена (льна и кунжут) — 1 ч. л.
Базилик (сухой)

Приготовление

Новогодняя закусочная Ёлочка ингредиенты

Слоеное тесто раскатываем в длинный пласт и делим на две части. Одну часть выкладываем на противень, на пергамент. Смазываем томатной пастой и посыпаем базиликом.

Ветчину раскладываем по всей поверхности теста и посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.

Сверху выкладываем второй слой теста, соединяем края и вырезаем ножом "елочку".

Делаем ножом "ветки" и скручиваем каждую веточку, как показано на фото.

Смазываем "елочку" взбитым яйцом. "Ветки" посыпаем кунжутом, "ствол" семенами льна. Отправляем в духовку, разогретую до 200°С, на 20 минут.

И вот она нарядная на праздник к нам пришла и много-много радости... всем принесла)))

Новогодняя закусочная "Ёлочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/