Автор: alekstr
Описание: Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо бесспорно добавит свою "изюминку" на праздничный стол. Закуска отлично подойдет к крепким напиткам. Проверено неоднократно. Пробуйте! С Новым Годом!
|
Подготавливаем продукты. |
|
Отжимаем лимонный сок. |
|
Рыбу нарезаем на ломтики. |
|
Сыр трем на мелкой терке. Я использую сыр "BELFOR" Белебеевского молочного комбината. Очень вкусный и качественный продукт. |
|
Ломтики рыбы выкладываем на блюдо. |
|
Ломтики рыбы сбрызгиваем лимонным соком. По вкусу можно добавить свежемолотый перец. |
|
Поверх рыбы выкладываем натертый сыр "BELFOR". |
|
Добавляем зелень (укроп). |
|
Подаем. |