Банановый пирог "Осенний цветок"

Автор: розочка

Ингредиенты

• Банан — 4 шт
• Масло сливочное — 80 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Мука блинная — 1.5 стак.
• Орехи грецкие — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Виноград
• Сахарная пудра

Приготовление

3 банана разминаем вилкой.

Растопить сливочное масло.

Добавить масло к бананам и перемешать.

К массе добавляем яйца

Сахар

Муку

Орехи измельчить.

Добавить измельченные орехи к массе.

Все перемешать.

Вливаем молоко и снова перемешиваем.

Добавляем виноград (10-15 шт.). Перемешиваем ложкой и выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 30-40 минут. В этот раз со мной пирог делала Лизаветка, поэтому мы сначала вылили тесто в форму, а потом Лиза украсила тесто виноградом.

Оставшийся банан режем колечками и сбрызгиваем лимоном, чтобы банан не потемнел. (Этот банан пойдет на украшение).

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Украшаем пирог бананом и виноградом.

© www.povarenok.ru