Автор: Л-лька2805
Описание: Решила я на Рождество порадовать своих близких простым и вкусным тортиком. Нашла на просторах интернета этот незамысловатый рецепт
|
|
Взбиваем яйца, понемногу добавляя сахар. Сахара на тесто надо брать 1,5 стакана, остальной пойдёт на крем |
|
Вливаем 500 грамм сметаны, остальное оставляем на крем |
|
Добавляем размягчённое сливочное масло и ванильный сахар (1 ч. л.) |
|
Всё тщательно взбиваем |
|
Добавляем понемногу муку и соду, гашеную уксусом |
|
Всё тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков |
|
Делим тесто на две части, в одну добавляем какао |
|
Ставим тесто в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут. Достаём по истечении времени коржи и остужаем |
|
Для крема взбиваем оставшуюся сметану, сахар и 1 ч. л. ванильного сахара |
|
Разрезаем каждый корж на две части, каждый смазываем сметанным кремом |
|
Ставим для пропитки на часа два |
|
Украшаем по своему усмотрению |
