Автор: ekaterina sedinkina
Описание: Отличный десерт для завершения новогоднего вечера! Готовится несложно, получается вкусный десерт с ярким вкусом шампанского.
|
|
В сотейник налить 80 мл воды, добавить тростниковый сахар (ТМ Мистраль) и нарезанную цедру мандарина. Довести до кипения. |
|
Снять с огня, добавить мандариновый сок и желатин. Размешать, желатин должен полностью раствориться. |
|
Процедить через марлю. Влить шампанское. |
|
Наполнить бокалы и поставить в холодильник до застывания. |
|
Перед подачей украсить взбитыми сливками и ягодами клюквы. Приятного аппетита! |
