Автор: Бабушка Забота
Описание: Бывает, что хочется салат большой ложкой зачерпнуть и в рот?! Но это типа не интеллигентно... А я предлагаю съесть сразу целую ложку салата! Мало того, предлагаю съесть и саму ложку!
|
|
Тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем его вот такими острыми треугольниками. |
|
Теперь сооружаем что-то наподобие такой вот конструкции. Наша цель - сделать ложечки изогнутыми. Чтобы тесто на самой ложечке не поднималось, нужно сверху придавить железными ложечками. Выглядит бредово, но ни на что другое у меня фантазии не хватило. |
|
Всё это чудо инженерной мысли ставим в духовку при температуре 150-180 градусов и выпекаем примерно минут 10. Следите сами чтобы не сгорели, а то я только отвлеклась на внучку и чуть не спалила. |
|
Теперь готовим салат. Перец нарезаем мелким кубиком, примерно 0,5х0,5 см. Укроп измельчаем. |
|
Добавляем соевый соус. |
|
Этот шаг можно пропустить, но мне захотелось остренького и я добавила красный жгучий перец. |
|
Добавляем творог и тщательно перемешиваем. |
|
Выкладываем салат на наши ложечки и подаём к столу. |
|
Зато теперь про вас гости будут рассказывать: "Такой вкусный салат нам подавали, мы аж ложки проглотили!" ))) |
