Печенье с шоколадом

Автор: olga2121972

Описание: Вкусное и ароматное печенье с приятным сочетанием хлопьев, орешков и шоколада.

Ингредиенты

Хлопья овсяные — 3/4 стак.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Банан (большой) — 1/2 шт
Масло миндальное (можно заменить молотым миндалем) — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сахар — 2,5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Корица (молотая) — 1/4 ч. л.
Изюм (можно заменить вяленой клюквой) — 1 горст.
Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
Шоколад темный — 50 г
Соль — 1 щепот.

Приготовление

Духовку разогреваем до 180 градусов. Банан разминаем в неоднородное пюре, добавляем миндальное масло ( http://www.povarenok .ru/recipes/show/135 086/ ) или молотый миндаль, растительное масло и перемешиваем.

В другой миске смешиваем муку с разрыхлителем, корицей, солью, сахаром и хлопьями. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты, перемешиваем и добавляем семечки, изюм и порубленный шоколад.

Влажными руками скатайте из теста небольшие шарики, выкладывайте их на противень, застеленный бумагой.

Выпекайте до золотистого цвета, примерно минут 30.

Печенье с шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/