Автор: владаша
Описание: История этого блюда. Блюдо из пшеничных сухарей, залитых смесью
молока и яиц. Запекалось в русской печи. Готовилось как ежедневное блюдо. Для меня это воспоминание из детства, связанное с бабушкой, которой уже нет с нами. М. б. кого заинтересует данный рецепт, буду только рада!
|
|
Сухари поломать на кусочки, я использовала сухари ванильные с изюмом из магазина. |
|
Молоко подгреть (можно и холодное, просто этот пункт сокращает время пребывания в духовом шкафу). Добавить сахар, яйца (перемешать вилкой) и залить полученной смесью наши сухари. |
|
Можно добавить кусочек сливочного масла. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Подавать горячим. |
|
Получается сверху сухарики хрустящие, а внутри мягкие, сладкие со сливочным, молочным вкусом! |
