Конфеты "Разнообразие"

Автор: Veterenary

Описание: Очень люблю сладенькое, а особенно конфеты. Но увы сейчас натуральных сладостей очень мало. И решила попробовать приготовить домашние сладости из детского питания (это конечно не ноу хау), но получилось очень вкусно и полезно.

Ингредиенты

Детское питание (я брала Малютку) — 350 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Миндаль (для начинки) — 100 г
Орехи грецкие (для начинки, в тесто) — 400 г
Изюм (для начинки) — 200 г
Курага (для начинки) — 200 г
Какао-порошок (для обкатки конфет, в тесто) — 1 упак.
Крошка вафельная (для обкатки конфет) — 350 г
Стружка кокосовая (для обкатки конфет) — 1 упак.

Приготовление

Хорошо надо взбить сливочное масло со сгущенкой, потом добавляем детское питание (хорошенько вымешиваем тесто). Предварительно орехи поджариваем и измельчаем. Делим "тесто" на 3 части:
-первая смесь будет белая
- ко второй мы добавляем 3- 4 столовых ложки какао
- в третье добавляем орехи грецкие измельченные
Берем смесь №1 формируем маленькие шарики во внутрь кладем миндаль (а там на ваш вкус, можете положить курагу, изюм) обкатываем в кокосовой стружке или же в вафельной. И конфета готова!
Смесь № 2 тоже самое только обкатка в какао. Смесь №3 ваша фантазия.
Приятного чаепития)
Хранить конфеты надо в холоде (только не в холодильнике, чтобы не потянули запах). На второй день конфеты еще вкуснее.

Конфеты "Разнообразие" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/