Салат "Тунец в стакане"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Очень легкий, что в приготовлении, что в составе. В тоже время довольно праздничный салат. Когда то я его нашла на странице Ольги Имбирь и вот уже несколько лет салату отводится почетное место на наших праздничных столах.

Ингредиенты

Тунец (в масле) — 1 бан.
Огурец (большой) — 1 шт
Помидор (средние)
Брынза — 120 г
Оливки зеленые — 3 шт
Маслины — 6 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный (смесь перцев)
Зелень

Приготовление

Слить с тунца масло, измельчить рыбу вилкой.
Помидоры нарезать маленькими кубками. Семена и жидкость убрать.
Огурец очистить от шкурки и так же нарезать маленькими кубиками.
Брынзу нарезать подобным размером.
Сложить в стаканы или бокалы кусочки тунца, затем брынзу, кубики огурца, помидоры.
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок и перец (лучше смесь видов перца).
Полить салат, украсить оливками, маслинами и зеленью, сразу подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281

Салат "Тунец в стакане" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/